Une entreprise familiale dans le café vert

Ken Gabbay Coffee Ltd. est un importateur de café vert, propriété d'une famille et géré par elle, établi à Montréal, au Québec. Nous importons de toutes les grandes origines caféières du monde et vendons à des clients au Canada et aux États-Unis, des micro-torréfacteurs locaux aux groupes de torréfaction multinationaux, en nous appuyant sur une histoire dans le café vert qui remonte aux tout premiers pas de Ken Gabbay dans l'industrie.

Nous mettons l'accent sur la qualité en investissant dans d'excellentes relations à long terme avec nos fournisseurs et nos clients. La traçabilité est une priorité, et nous l'assurons en gardant une correspondance étroite et régulière avec les producteurs de café locaux. Cela veut dire des voyages réguliers dans les pays d'origine où se trouvent les fermes. Nous soutenons ces fermes et ces communautés locales et y investissons, dans un effort délibéré d'adopter une position proactive à chaque étape de la production du café et de garantir des pratiques d'affaires durables.

Des dégustations régulières garantissent l'excellence de chaque café. Notre principal objectif comme importateurs est de fournir du café de qualité, mais en tant qu'entreprise familiale, il nous importe de connaître les gens et les procédés derrière chaque tasse, et de les faire connaître à nos clients. Notre succès repose sur la solidité et la confiance entre nous et nos partenaires, clients comme fournisseurs.

La qualité, la durabilité et la transparence font partie intégrante de notre façon de faire des affaires.