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HondurasEn stock, MontréalHonduras SHG EP - CAFESCOR
- Origine
- Honduras
- Grade
- SHG EP
- Producteur
- CAFESCOR
- Région
- Corquín, Copán
- Certifications
- Fairtrade, Organic
Notes de dégustation et l'altitude se confirment lot par lot avec le bureau. Demandez-les au moment de commander un échantillon : nous ne publions pas un chiffre que nous n'avons pas vérifié.
Texte pour votre étiquette
Origine : Honduras Région : Corquín, Copán Producteur : CAFESCOR Grade : SHG EP Certifications : Fairtrade, Biologique
La fiche que votre torréfaction imprime sur le sac. La région, l'altitude et les notes de dégustation apparaissent dès qu'elles sont confirmées pour ce lot.
Derrière ce lot
Des notes de référence sur l'origine et le traitement. Là où ce lot diffère, c'est la parole du bureau qui l'emporte.
Honduras
- Récolte
- De novembre à avril
- Altitude
- De 1 000 à 1 600 m
- Variétés
- Bourbon, Caturra, Catuaí, Typica et Pacas, plus les variétés résistantes à la rouille Lempira, IHCAFE 90 et Parainema
- Traitement
- Majoritairement lavé
- Régions de culture
- Copán, Opalaca, Montecillos, Comayagua, El Paraíso et Agalta
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