Tanzania Peaberry
- Origine
- Tanzania
- Grade
- Peaberry
- Variété
- Peaberry
Notes de dégustation, la région et l'altitude se confirment lot par lot avec le bureau. Demandez-les au moment de commander un échantillon : nous ne publions pas un chiffre que nous n'avons pas vérifié.
Texte pour votre étiquette
Origine : Tanzanie Variété : Peaberry Grade : Peaberry
La fiche que votre torréfaction imprime sur le sac. La région, l'altitude et les notes de dégustation apparaissent dès qu'elles sont confirmées pour ce lot.
Derrière ce lot
Des notes de référence sur l'origine et le traitement. Là où ce lot diffère, c'est la parole du bureau qui l'emporte.
Tanzanie
- Récolte
- Hautes-Terres du Sud de mai à septembre ; régions du nord de juillet à novembre
- Altitude
- Hautes-Terres du Sud grosso modo de 1 200 à 1 800 m. Aucun chiffre national unique n'a pu être sourcé.
- Variétés
- Bourbon, Kent, Arusha et Blue Mountain (une lignée Typica)
- Traitement
- Presque tout en lavé ; petits volumes de naturel
- Régions de culture
- Kilimandjaro, Arusha et Karatu/Ngorongoro dans le nord ; Mbeya, Mbozi, Songwe et Ruvuma/Mbinga dans le sud ; Kigoma dans l'ouest ; Kagera pour le Robusta