BurundiEn stock, MontréalBurundi Duteritekikawa FW 15+
- Origine
- Burundi
- Grade
- Duteritekikawa FW 15+
- Traitement
- Washed
- Calibre
- 15+
Notes de dégustation, la région et l'altitude se confirment lot par lot avec le bureau. Demandez-les au moment de commander un échantillon : nous ne publions pas un chiffre que nous n'avons pas vérifié.
Texte pour votre étiquette
Origine : Burundi Traitement : Lavé Grade : Duteritekikawa FW 15+
La fiche que votre torréfaction imprime sur le sac. La région, l'altitude et les notes de dégustation apparaissent dès qu'elles sont confirmées pour ce lot.
Derrière ce lot
Des notes de référence sur l'origine et le traitement. Là où ce lot diffère, c'est la parole du bureau qui l'emporte.
- Récolte
- De mars à juillet
- Altitude
- De 1 200 à 1 950 m, la ceinture de spécialité de Kayanza et Ngozi se situant entre 1 700 et 1 900 m environ
- Variétés
- Bourbon, principalement les sélections Jackson et Mibirizi, plus French Mission Bourbon
- Traitement
- Majoritairement lavé, environ les trois quarts de tout le café produit ; un peu de naturel
- Régions de culture
- Kayanza et Ngozi sont les principales provinces de spécialité, aux côtés de Muyinga, Karusi, Gitega et Kirundo